Samotný objekt ma vzrušujúcu históriu, nakoľko historické pramene dokladujú, že sa jedná o pôvodný Kráľovský dom, ktorý v minulosti plnil úlohu centra výberu daní, poplatkov, mýta, zhromažďovania a váženia zlata a striebra, ktoré bolo vyťažené v lokalitách Hornej Nitry, napríklad Chvojnica, Malinová, Čavoj…
Budova prešla kompletnou rekonštrukciou, ktorá umožnila vznik našej reštaurácie v útulných klembových priestoroch s dôstojnou atmosférou. Reštaurácia Pivnica u Floriána ponúka klasické slovenské jedlá a špeciality, ktoré podávame na tanieroch z ručne robenej a maľovanej keramiky slovenského výrobcu z Oravy. Taktiež interiér reštaurácie, stoly, stoličky, ručne tkané koberčeky sú výrobky tradičných slovenských remeselníkov. Celková filozofia podniku je ponúknuť hosťom príjemnú slovenskú atmosféru, chutné slovenské jedlá a špeciality za primerané ceny.
